|
"Zdrowie człowieka zależy nie tylko od jakości przyjmowanego
pożywienia,
ale od zdolności organizmu do właściwego rozłożenia, wchłonięcia
i
wykorzystania składników pokarmowych.
Jeśli organizm posiada, oprócz składników odżywczych ,także
odpowiednią
ilość enzymów, wówczas może czynić cuda"
dr Howard Loomis
Spis treści
1. Trawienie pokarmów
2. "Nie ma życia bez enzymów" - dr Edward Howell
3. Błonnik, a układ pokarmowy
4. Równowaga flory jelitowej
==============================================================
1. Trawienie pokarmów -
oznacza rozkład spożywanego
przez nas pożywienia do mniejszych i
chemicznie prostszych elementów, które następnie przenikają przez ściany
przewodu pokarmowego do krwioobiegu i ostatecznie docierają do komórek
i
tam zostają przez nie wykorzystane w procesach komórkowych, niezbędnych
do
życia.
Kiedy nasze komórki mogą wykorzystać poszczególne elementy pożywienia?
Tylko w przypadku, gdy ich metabolizm nie jest zaburzony. Tak więc muszą
prawidłowo przebiegać inne, podstawowe funkcje fizjologiczne, takie
jak:
odpowiedni dopływ krwi, dostateczna podaż tlenu, nie zaburzona
gospodarka
wodno-elektrolitowa oraz równowaga kwasowo-zasadowa. Niezmiernie ważny
jest stały przepływ informacji pomiędzy światem zewnętrznym a
naszym
organizmem, który umożliwia porozumiewanie się i współpracę
między
komórkami.
Nie wystarczy tylko przyjmować pokarm, żywność powinna być
naturalna o
wysokiej jakości, a nie jej "podróbki", czyli po prostu
"antyżywność".
Proces trawienia rozpoczyna się w jamie ustnej, gdzie w ciągu dnia
ślinianki dostarczają ok. 1,5 litra śliny zawierającej enzymy, które
wstępne trawią pokarm. Z jamy ustnej do organizmu może się wchłaniać
tylko
alkohol.
Dalszy proces trawienia przebiega w żołądku , lecz także z żołądka
poza
alkoholem(20%) i niewielką ilością żelaza (warunek obecność wit.C)
nie są
wchłaniane inne składniki.
Przez żołądek znacznie szybciej przechodzą pokarmy płynne niż stałe
i tak
np. jajko na miękko opuszcza żołądek już po upływie 0,5-2 godzin ,
a
pieczeń wieprzowa dopiero po 5-6 godzinach.
Głównym miejscem wchłaniania substancji odżywczych jest jelito
cienkie.
Błona śluzowa jelita ma liczne kosmki, które zwiększają jego
powierzchnię
do 150 m2. Za ich pośrednictwem miliony nadających się do wchłonięcia
cząsteczek przepływa do krwi, która z kolei dostarcza je do
prawie 70
trylionów komórek ludzkiego organizmu.
Jelito grube to ostatni odcinek układu pokarmowego, tutaj dociera duża
ilość rozcieńczonych resztek pokarmowych, w jelicie grubym.
przemieszczanie się resztek pokarmowych trwa ok. 10-12 godzin (w
zdrowym
organizmie), zdarza się że u osób cierpiących na zaparcia ten czas
znacznie się wydłuża.
W książce "Tao zdrowia" Daniel Reid podaje, że przeciętny
Amerykanin nosi
w jelitach ok. 2,5 kg zepsutego w połowie strawionego mięsa i ok.2,5-
5 kg
toksycznych niestrawionych resztek , które przez lata gromadzą się w
fałdach okrężnicy.
"Nowoczesny styl życia rujnuje nasze narządy wewnętrzne i gruczoły.
Żołądek jest bez przerwy zapchany bezwartościowym pokarmem o niewłaściwie
dobranych składnikach, wątroba nie może dać sobie rady z tak wielką
ilością białka i tłuszczu zwierzęcego oraz używek i trucizn,
trzustka
rozrasta się do nienaturalnych rozmiarów wskutek stałego
zapotrzebowania
na enzymy, potrzebne do obróbki ubogiego w naturalne enzymy pożywienia,
a
jelito grube wypełnia się warstwami lepkiego szlamu, który zatruwa
krew".
/Daniel Reid/
Informacja na temat układu pokarmowego, diety rozdzielnej i diety
zgodnej
z grupą krwi dr. Adamo znajduje się tutaj
http://www.schudnij.com.pl/dieta.html
http://www.schudnij.com.pl/grupy.html
http://www.schudnij.com.pl/rozdzielna.html
http://www.schudnij.com.pl/enzymy.html
-----------------------------------------------------------------
2. "Nie ma życia bez enzymów" - dr Edward Howell
Enzymy to w większości cząsteczki złożone
z białek, które umożliwiają
lub przyspieszają szybkość reakcji chemicznych i innych
substancji, nie
ulegają przy tym zniszczeniu.
Każdy enzym jest wyspecjalizowany do pełnienia tylko jednego zadania,
np.
enzym rozkładający białko nigdy nie weźmie udziału w procesie
trawienia
tłuszczu.
W organizmie enzymy trawienne wytwarzane są przez trzustkę.
Enzymy
trawienne pełnią złożone funkcje: lipazy- rozkładają tłuszcz,
proteazy -
białka do aminokwasów, a amylazy rozkładają skrobię.
Aby pożywienie zostało strawione powinno zawierać w swoim składzie
enzymy,
które odciążają trzustkę od produkcji enzymów.
Enzymy są bardzo wrażliwe na ciepło, denaturują już w temp.
47oC
wydzielając substancje toksyczne (szkodliwe) dla organizmu. Każdy
pokarm,
który był podgrzewany ,stopniowo traci zawarte w nim własne enzymy i
zdecydowaną część witamin. Każda żywność , która była naświetlana,
konserwowana, pasteryzowana, wystawiana na jakiekolwiek działanie ciepła
zwłaszcza w kuchence mikrofalowej , mrożona, jest uboga w enzymy lub
całkowicie ich pozbawiona.
Enzymy pod wpływem tych czynników nie mogą dłużej pełnić
swojej roli.
Najważniejszą rzeczą jest, nie to co jemy- (chociaż nigdy nie
powinniśmy
przyjmować pustych i pozbawionych życia pokarmów), ale jak trawimy to
, co
zjemy.
Ok 70% surowego pożywienia jest trawione przez enzymy obecne w pożywieniu,
co oznacza, że do trawienia wykorzystywane są tylko małe ilości
enzymów
produkowanych przez trzustkę. W ten sposób trzustka ważąca zaledwie
80
gram jest znaczne odciążona.
Jednak jeśli zjemy tylko potrawy gotowane, podgrzewane, smażone,
podgrzewane w kuchence mikrofalowej itp. to właśnie nasza trzustka ma
do
wykonania najtrudniejsze zadanie, ponieważ musi wyprodukować wszystkie
enzymy, wymagane do trawienia tego typu pożywienia.
Początkowo to stałe przeciążenie wywołuje zaburzenia czynnościowe
trzustki, w końcowym efekcie prowadzi jednak do wyczerpania i poważnych
chorób.
Niestrawione resztki pożywienia gniją i fermentują wydzielając przy
tym
niebezpieczne toksyny, które przedostają się do krwi powodując
zatrucie
całego organizmu , czego efektem są różnego rodzaju alergie,
wypryski
skórne i inne dolegliwości prowadzące do bardzo poważnych chorób.
Aby zrównoważyć niedobór enzymów w organizmie, dr Howell radzi
uzupełniać
każdy duży posiłek 1-3 kapsułek z enzymami, chyba że cały posiłek
przygotowany jest na surowo.
Pomoc w rozwiązaniu tego problemu oferuje Digestive Enzymes.
http://www.schudnij.com.pl/digestive.html
---------------------------------------------------------------------------
3. Błonnik a układ pokarmowy.
Błonnik to włókna pokarmowe, stanowiące element ścian
komórkowych
roślin. Nasz organizm nie trawi błonnika, ale bardzo go potrzebuje.
Niestrawiony błonnik przechodząc przez układ pokarmowy zachowuje się
jak
"zmiotka". Usuwa z przewodu pokarmowego wszystkie zbędne
produkty
przemiany materii.
Jeśli pożywienie jest go pozbawione, miazga pokarmowa przesuwa
się wzdłuż
układu pokarmowego tak wolno, że duża część ulega gniciu i
fermentacji, a
powstające związki toksyczne pozostają w organizmie przez wiele dni,
a
nawet tygodni. Prowadzi to do chronicznej toksemii - czyli zatrucia krwi
w
wyniku stałej obecności toksyn w żołądku, jelicie grubym, wątrobie
i
innych tkankach. W rezultacie zwiększa się ryzyko zachorowania na raka
jelita grubego, występują kłopoty z cerą, przykry zapach z ust oraz
ogólne
złe samopoczucie.
V.E. Irons, wybitny specjalista w zakresie zagadnień dotyczących
funkcjonowania jelita grubego, w taki sposób opisuje skutki współczesnego
odżywiania się:
"W niejednym wypadku pokarm tkwi w organizmie miesiące, a nawet
lata.
Pożywienie to ulega rozkładowi, a następnie utyka w szczelinach i fałdach
jelita grubego(...). Miast pełnić funkcje sprawnie i szybko działającego
układu kanalizacyjnego, niejednokrotnie jelito grube staje się raczej
dołem kloacznym organizmu."
Informacje na temat Nopalinu i zawartego w nim błonnika
znajdziesz na
stronie
http://www.schudnij.com.pl/nopalin.html
---------------------------------------------------------------------------
4. Równowaga flory jelitowej
Jelita zamieszkują tzw. przyjazne bakterie, które stanowią naturalną
florę
bakteryjną jelit, ich obecność jest konieczna, aby została zachowana
równowaga flory bakteryjnej układu pokarmowego.
Jeśli proporcje różnych gatunków bakterii jelitowych zmieniają
się i
odbiegają od normy, mogą nastąpić poważne konsekwencje: dochodzi do
"zakwaszenia" tkanek organizmu, co pogarsza stan naszego
zdrowia.
Dieta z niską zawartością błonnika prowadzi do powstania złogów w
okrężnicy, które zmieniają środowisko żyjących tam mikroorganizmów.
W
efekcie maleje liczba niektórych bakterii stanowiących część
normalnej
flory jelitowej.
Ubytek tych bakterii sprawia że pozostaje w jelicie wolne miejsce , a w
nim zagnieżdżają się i namnażają bakterie, wirusy, pasożyty
i grzyby,
które wydzielają toksyny przenikające do krwi i uszkadzające cały
organizm. Również przyjmowanie antybiotyków powoduje wyginięcie
przyjaznych bakterii i zagnieżdżenie się m in. Candida albicans i
gronkowca złocistego.
http://www.zarzycka.zdrowi.com.pl/home.html
http://www.zarzycka.zdrowi.com.pl/gronkowiec_gronkowiec.html
http://www.zarzycka.zdrowi.com.pl/grzybice_candida.html
http://www.zdrowi.com.pl/antybiotyki.htm
Właściwą florę bakteryjną przywraca właściwa dieta zawierająca
żywe
kultury bakterii, błonnik, enzymy. Swoją dietę można wzmocnić
suplementami
zawierającymi żywe kultury bakterii np: preparatem AC Zymes -
zawierającym 2mld żywych kultur bakterii Lactobacillus Acidophilus.
informacje na ten temat znajdują się na stronie
http://www.schudnij.com.pl/aczymes.html
http://www.zdrowi.com.pl/ac_zymes.htm
=============================================
Pozdrawiam
Bożena Zarzycka
www.schudnij.com.pl
www.zdrowi.com.pl
www.zarzycka.zdrowi.com.pl
www.e-grzybica.eu
|